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취나물 효능
[ 취나물 효능 ]
원기 회복에 도움을 줍니다.
취나물은 비타민B1, 비타민B2, 비타민C, 칼슘, 인, 철분을 비롯하여 니아신, 비타민A 등 각종 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 각종 영양 성분이 골고루 함유되어 있는 취나물을 주기적으로 섭취하게 되면 피로에 지친 현대인들의 원기 회복에 효과가 있습니다.
불면증 개선에 효과가 있습니다.
취나물은 수면을 관장하는 세로토닌 호르몬의 기능에 도움을 주는 비타민B 성분이 다량 함유되어 있습니다. 비타민B 성분이 풍부하게 함유되어 있는 취나물은 불면증 증상 개선에 도움을 주는 식품입니다.
간 건강을 지켜줍니다.
취나물은 카로틴 성분을 비롯하여 비타민B 복합체 등이 함유되어 있습니다. 이런 성분들이 함유되어 있는 취나물은 간 건강 유지에 도움을 주고 간 해독 작용에 효과가 있습니다.
이런 효과가 있는 취나물은 음주 후 숙취 해소에 도움을 줍니다. 또한 간 건강 유지 및 간 기능 개선에 효과가 있습니다.
기관지 건강 유지에 도움을 줍니다.
취나물은 기침을 멎게 하고 가래를 삭혀주는 효능이 있습니다.
이런 효능이 있는 취나물을 꾸준히 섭취하게 되면 만성기관지염, 인후염 혹은 평소 목이 자주 아프거나 목소리가 갈라지는 증상에도 효과가 있습니다. 취나물은 기관지 건강 유지에 효과가 있는 식품 중 하나입니다.
변비 증상 완화에 좋습니다.
취나물에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유가 다량 함유되어 있는 취나물은 소량을 섭취해도 위장에 머무르는 시간이 길어 쉽게 포만감을 줍니다. 또한 장 내 환경을 개선시키는 효과가 있어 변비 예방은 물론 변비 증상 완화에 도움을 줍니다.
다이어트 효과가 있습니다.
취나물은 100g당 31Kcal 정도의 저칼로리 식품으로 열량이 낮은 식품입니다. 또한 비타민A 성분을 비롯하여 각종 미네랄, 식이섬유가 다량 함유되어 있어 체중 조절 및 균형잡힌 다이어트에 좋은 식품입니다.
면역력 향상에 도움을 줍니다.
취나물은 비타민A, 아미노산 등 면역력 향상에 도움을 주는 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이런 성분들이 함유되어 있는 취나물을 주기적으로 섭취하게 되면 면역력이 향상되어 감기 등 각종 질병 예방에 효과가 있습니다.
뼈 건강 유지에 효과가 있습니다.
취나물은 칼슘 성분 및 각종 아미노산 성분이 다량 함유되어 있습니다. 이 성분들은 치아와 뼈를 튼튼하게 유지시키는 효능이 있어 골다공증 예방 및 청소년과 성장기 어린이들의 골격을 튼튼하게 만들어 주는 효과가 있습니다.
혈관 건강 유지에 도움을 줍니다.
취나물은 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼륨 성분은 체내 나트륨 성분을 체외로 배출시키는 효능이 있습니다. 이런 효능이 있는 취나물은 혈압을 낮춰주고 혈전 생성 및 혈액 응고를 억제시켜 각종 혈관 관련 질환을 예방하고 혈관 건강 유지에 도움을 줍니다.
[ 취나물 부작용 ]
취나물은 섭취 시 반드시 데치거나 조리해서 드시는 것이 좋습니다.
취나물은 수산 성분이 다량 함유되어 있습니다. 취나물을 생으로 섭취하게 되면 다량 함유되어 있는 수산 성분과 칼슘 성분이 결합하여 결석이 생기는 경우가 있다고 하니 기억하시기 바랍니다.
참고로 취나물을 데치는 경우 비타민C 성분의 파괴를 막기 위해 소량의 소금과 함께 데치는 것이 좋습니다.
< 모아보기 >
- 취나물은 국화과에 속하는 풀이며 알칼리성 식품으로 맛과 향이 뛰어난 것이 특징입니다.
- 우리나라에는 60여 종이 자생하고 있으며 그 중 24종 정도가 식용할 수 있다고 합니다.
- 취나물의 종류에는 참취, 개미취, 각시취, 미역취, 곰취 등이 있으며 이 중에서는 참취 수확량이 가장 많다고 합니다.
- 취나물은 단백질 성분을 비롯하여 칼슘, 인, 철분, 비타민B1, 비타민B2, 니아신 등의 성분 등이 함유되어 있습니다.
- 취나물은 감기, 두통, 진통에 효과가 있어 한약재로도 이용되고 있습니다.
- 취나물은 혈관 건강, 뼈 건강 유지에 도움을 주고 면역력 강화에도 효과가 있으며 다이어트 및 변비 해소에 도움을 줍니다.
- 취나물은 살짝 데쳐 쓴 맛을 없앤 후 갖은 양념에 무치거나 볶아서 먹으면 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
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취나물 효능 및 취나물 부작용에 대해서 알아보았습니다. 전부 읽어주셔서 감사합니다. 다른 정보도 필요하시다면 상단의 글들을 참고해주세요.
